Rizoto

Rizoto

Význam a Kontext

Rizoto je pokrm pochádzajúci z Talianska, ktorý pozostáva z ryže (typicky Arborio, Carnaroli alebo Vialone Nano) varenej v bujóne, kým nedosiahne krémovú konzistenciu. Bujón môže byť mäsový, rybací alebo zeleninový. Rizoto sa často dochucuje maslom, syrom, vínom a rôznymi prísadami ako huby, zelenina, mäso alebo morské plody. Rizoto je známe svojou bohatou chuťou a krémovou textúrou.

Gramatika

Rizoto je podstatné meno stredného rodu, neživotné. Skloňuje sa podľa vzoru mesto.

Pád	Jednotné číslo	Množné číslo
Nominatív	rizoto	rizotá
Genitív	rizota	rizôt
Datív	rizotu	rizotám
Akuzatív	rizoto	rizotá
Lokál	rizote	rizotách
Inštrumentál	rizotom	rizotami

Synonymá a Antonymá

Synonymá

• žiadne bežné synonymá (jedná sa o špecifický pokrm)

Antonymá

Pre toto slovo neexistujú bežné priame antonymá.

Frazeológia a Kolokácie

• hubové rizoto – rizoto pripravené s hubami.
• zeleninové rizoto – rizoto pripravené so zeleninou.
• rizoto s morskými plodmi – rizoto pripravené s morskými plodmi.
• krémové rizoto – rizoto s krémovou konzistenciou.

Pôvod slova (Etymológia)

Slovo rizoto pochádza z talianskeho slova „risotto“, ktoré je zdrobneninou slova „riso“ (ryža).

Príklady použitia vo vetách

• Na obed som si dal rizoto s kuriatkami.
• Šéfkuchár nám pripravil vynikajúce krevetové rizoto.
• Rizoto je obľúbené jedlo v mnohých talianskych reštauráciách.
• Recept na rizoto sa dedí v našej rodine z generácie na generáciu.
• Uvarila som si chutné rizoto so šampiňónmi sama doma.

Preklady

• Angličtina: Risotto
• Nemčina: Risotto
• Francúzština: Risotto
• Španielčina: Risotto
• Taliančina: Risotto
• Ruština: Ризотто (Rizotto)
• Čínština: 意大利烩饭 (Yìdàlì huì fàn)