Teľacina
Teľacina
Význam a Kontext
Teľacina je mäso z teľaťa, teda z mladého hovädzieho dobytka. Používa sa v kuchyni na prípravu rôznych jedál. Teľacina je charakteristická svojou jemnosťou, svetlou farbou a nižším obsahom tuku v porovnaní s hovädzinou zo staršieho dobytka. (kulinársky termín).
Gramatika
Teľacina je podstatné meno ženského rodu, neživotné. Skloňuje sa podľa vzoru žena.
| Pád | Jednotné číslo | Množné číslo |
|---|---|---|
| Nominatív | teľacina | teľaciny |
| Genitív | teľaciny | teľacín |
| Datív | teľacine | teľacinám |
| Akuzatív | teľacinu | teľaciny |
| Lokál | teľacine | teľacinách |
| Inštrumentál | teľacinou | teľacinami |
Synonymá a Antonymá
Synonymá
- teľacie mäso
Antonymá
Frazeológia a Kolokácie
- pečená teľacina – obľúbený pokrm
- dusená teľacina – príprava mäsa dusením
- rezeň z teľaciny – vyprážaný plátok mäsa
Pôvod slova (Etymológia)
Slovo teľacina je odvodené od slova „teľa“, ktoré pochádza zo staroslovanského „tele“. Prípona „-ina“ označuje mäso z daného zvieraťa. Pôvod slova teda súvisí s pomenovaním mladého hovädzieho dobytka a následne s jeho mäsom.
Príklady použitia vo vetách
- Na obed sme mali pečenú teľacinu s ryžou.
- Kuchár odporúčal teľacinu na smotane ako špecialitu dňa.
- Kúpila som v obchode čerstvú teľacinu na nedeľný obed.
- Teľacina je známa svojou jemnou chuťou a nízkym obsahom tuku.
- Pri príprave teľaciny dávam prednosť duseniu, aby zostala šťavnatá.
Preklady
- Angličtina: Veal
- Nemčina: Kalb Fleisch
- Francúzština: Veau
- Španielčina: Ternera
- Taliančina: Vitello
- Ruština: Телятина
- Čínština: 小牛肉 (Xiǎo niúròu)
Synonymický slovník
Slová na A – ÁSlová na BSlová na C – ČSlová na CHSlová na D – ĎSlová na Dz – DžSlová na E – ÉSlová na FSlová na GSlová na HSlová na I – ÍSlová na JSlová na KSlová na L – ĽSlová na MSlová na N – ŇSlová na O – Ó – ÔSlová na PSlová na QSlová na RSlová na S – ŠSlová na T – ŤSlová na U – ÚSlová na VSlová na WSlová na XSlová na YSlová na Z – Ž