Špalda
Špalda
Význam a Kontext
Špalda je starobylá obilnina, druh pšenice (Triticum spelta), ktorá je blízko príbuzná s bežnou pšenicou. Rozlišuje sa od nej predovšetkým pevnejším obalom zrna a vyššími nárokmi na pestovanie. Zvykne sa konzumovať celá alebo zomletá na múku, pričom sa cení pre svoju nutričnú hodnotu a jemne orieškovú chuť. V kontexte výživy sa špalda často zaraďuje medzi zdravšie alternatívy bežnej pšenice. Používa sa pri výrobe chleba, cestovín, kaší a iných pekárenských výrobkov.
Gramatika
Špalda je podstatné meno ženského rodu, neživotné. Skloňuje sa podľa vzoru žena.
| Pád | Jednotné číslo | Množné číslo |
|---|---|---|
| Nominatív | špalda | špaldy |
| Genitív | špaldy | špaldí |
| Datív | špalde | špaldám |
| Akuzatív | špaldu | špaldy |
| Lokál | špalde | špaldách |
| Inštrumentál | špaldou | špaldami |
Synonymá a Antonymá
Synonymá
- pšenica špaldová
Antonymá
Pre toto slovo neexistujú bežné priame antonymá.
Frazeológia a Kolokácie
- špaldová múka: jemne mletá múka zo špaldy, používaná na pečenie.
- špaldový chlieb: chlieb vyrobený zo špaldovej múky.
- pestovať špaldu: venovať sa pestovaniu tejto obilniny.
Pôvod slova (Etymológia)
Slovo špalda má pravdepodobne germánsky pôvod. Pochádza zo starohornonemeckého slova „spelta“, ktoré označovalo druh pšenice. Podobné slová sa vyskytujú aj v iných germánskych jazykoch. Staršie teórie hľadali pôvod v latinčine (speltum), ale tento výklad sa dnes pokladá za menej pravdepodobný.
Príklady použitia vo vetách
- Kúpila som si špaldu, aby som upiekla zdravší chlieb.
- Špalda je vynikajúca alternatíva bežnej pšenice.
- Na poliach sa už zelenie mladá špalda.
- Celozrnná špalda je bohatá na vlákninu.
- Používam špaldu do kaše pre deti.
Preklady
- Angličtina: Spelt
- Nemčina: Dinkel
- Francúzština: Épeautre
- Španielčina: Espelta
- Taliančina: Farro
- Ruština: Спельта
- Čínština: 斯佩尔特小麦 (Sī pèi ěr tè xiǎomài)