Rezňa

Rezňa

Význam a Kontext

Slovo rezňa je hovorové označenie pre rezeň, čo je plátok mäsa (najčastejšie bravčového, kuracieho alebo teľacieho) obalený v trojobale (múka, vajce, strúhanka) a vyprážaný na tuku. Rezňa je teda alternatívny, menej formálny výraz pre toto populárne jedlo.

Gramatika

Slovo rezňa je podstatné meno ženského rodu, neživotné. Skloňuje sa podľa vzoru žena.

Pád	Jednotné číslo	Množné číslo
Nominatív	rezňa	rezne
Genitív	rezne	rezní
Datív	rezni	rezňam
Akuzatív	rezňu	rezne
Lokál	rezni	rezňach
Inštrumentál	rezňou	rezňami

Synonymá a Antonymá

Synonymá

• rezeň (štandardný výraz)
• šnicel (prebrané slovo, najmä v Rakúsku)

Antonymá

Pre toto slovo neexistujú bežné priame antonymá.

Frazeológia a Kolokácie

• vypražiť rezňu – pripraviť rezeň vyprážaním
• obaliť rezňu – pripraviť surový rezeň na vyprážanie
• jesť rezňu – konzumovať rezeň
• urobiť rezňu – pripraviť rezeň

Pôvod slova (Etymológia)

Slovo rezňa vzniklo skrátením a zdrobnením slova „rezeň“. Samotné slovo „rezeň“ pochádza z nemeckého „das Schnitzel“, čo je zdrobnenina od „der Schnitt“ (rez). Označuje teda plátok mäsa, ktorý bol odrezaný.

Príklady použitia vo vetách

• Na obed som si dal bravčovú rezňu so zemiakovým šalátom.
• Mama mi vždy robieva najlepšiu kuraciu rezňu na svete.
• Chalani sa stavili, kto zje viac rezní.
• V reštaurácii mali v ponuke aj teľaciu rezňu, tak som ju vyskúšal.
• Naša babka vie pripraviť tú najchrumkavejšiu rezňu.

Preklady

• Angličtina: Schnitzel, cutlet
• Nemčina: Schnitzel
• Francúzština: escalope
• Španielčina: escalope, milanesa
• Taliančina: cotoletta, fettina impanata
• Ruština: отбивная (otbivnaya)
• Čínština: 炸肉排 (zhá ròu pái)