sladovňa

Sladovňa

Význam a Kontext

Sladovňa je budova alebo zariadenie, ktoré slúži na výrobu sladu z obilia, najmä jačmeňa. Slad je základnou surovinou pri výrobe piva a whisky. (odborné)

Sladovňa (hovorovo) môže označovať aj podnik alebo prevádzku, kde sa pivo varí.

Gramatika

Slovo „sladovňa“ je podstatné meno ženského rodu, neživotné. Skloňuje sa podľa vzoru „žena“.

Skloňovanie podstatného mena sladovňa

Pád	Jednotné číslo	Množné číslo
Nominatív	sladovňa	sladovne
Genitív	sladovne	sladovní
Datív	sladovni	sladovniam
Akuzatív	sladovňu	sladovne
Lokál	sladovni	sladovniach
Inštrumentál	sladovňou	sladovňami

Synonymá a Antonymá

Synonymá

• pivovar (v kontexte výroby piva)
• fabrika na slad
• miesto na výrobu sladu

Antonymá

Pre toto slovo neexistujú bežné priame antonymá.

Frazeológia a Kolokácie

• pracovať v sladovni: byť zamestnaný pri výrobe sladu.
• navštíviť sladovňu: ísť na exkurziu, aby ste videli, ako sa vyrába slad.
• sladovňa plná jačmeňa: sklad s obrovským množstvom suroviny na výrobu sladu.

Pôvod slova (Etymológia)

Slovo „sladovňa“ je odvodené od slova „slad“, ktoré pochádza z praslovanského „*soldъ“, čo znamená „sladký“. Slovo „slad“ súvisí s procesom sladenia obilia, ktorý je kľúčový pri výrobe sladu. Pridanie prípony „-ovňa“ označuje miesto, kde sa slad vyrába.

Príklady použitia vo vetách

• Táto stará sladovňa bola zrekonštruovaná na moderný pivovar.
• Počas exkurzie sme sa dozvedeli veľa o výrobe sladu v sladovni.
• V sladovni sa denne spracúvajú tony jačmeňa.
• Majiteľ sladovne dbá na tradičné postupy výroby.
• Vzduch v okolí sladovne prenikavo vonia sladom.

Preklady

• Angličtina: malthouse
• Nemčina: Mälzerei
• Francúzština: malterie
• Španielčina: maltería
• Taliančina: malteria
• Ruština: солодовня
• Čínština: 麦芽厂 (màiyá chǎng)