salep

Salep

Význam a Kontext

Salep je škrob získavaný zo sušených hľúz rôznych druhov vstavačovitých rastlín (Orchidaceae). Používa sa ako zahusťovadlo do nápojov a potravín, najmä v Turecku a na Blízkom východe. Salep význam spočíva v jeho vysokej nutričnej hodnote a príjemnej chuti.

Gramatika

Salep je podstatné meno stredného rodu, neživotné. Skloňuje sa podľa vzoru mesto.

Pád	Jednotné číslo	Množné číslo
Nominatív	salep	salepy
Genitív	salepu	salepov
Datív	salepu	salepom
Akuzatív	salep	salepy
Lokál	salepu	salepoch
Inštrumentál	salepom	salepmi

Synonymá a Antonymá

Synonymá

• škrob z vstavačovitých (všeobecnejší termín)
• salepový prášok

Antonymá

Pre toto slovo neexistujú bežné priame antonymá.

Frazeológia a Kolokácie

• salepový nápoj – nápoj zahustený salepom
• turecký salep – salep tradične pripravený v Turecku
• salep ako zahusťovadlo – použitie salepu pri príprave jedál a nápojov

Pôvod slova (Etymológia)

Slovo salep pochádza z arabského slova „saḥlab“, čo znamená „líščie semenníky“. Toto pomenovanie súvisí s tvarom hľúz niektorých druhov vstavačovitých rastlín, ktoré pripomínajú semenníky líšky. Následne sa slovo rozšírilo do turečtiny a odtiaľ do ďalších jazykov.

Príklady použitia vo vetách

• Pridal som lyžičku salepu do horúceho mlieka, aby som ho zahustil.
• V Turecku je salep obľúbený zimný nápoj.
• Kvalitný salep má jemnú vanilkovú arómu.
• Vyskúšal som tradičný salep pripravený podľa starého receptu.
• Predaj salepu je v niektorých krajinách obmedzený kvôli ochrane ohrozených druhov orchideí.

Preklady

• Angličtina: Salep
• Nemčina: Salep
• Francúzština: Salep
• Španielčina: Salep
• Taliančina: Salep
• Ruština: Салеп (Salep)
• Čínština: (priamy preklad neexistuje, zvyčajne sa používa fonetický prepis alebo opis)