Škvariť

Škvariť

Význam a Kontext

Slovo škvariť má niekoľko významov:

Vytápať tuk z mäsa, slaniny a pod. teplom. Je to proces, pri ktorom sa tuhý tuk mení na tekutý a oddeľuje sa od ostatných častí. (napr. škvariť slaninu).

Zohrievať alebo piecť niečo príliš dlho alebo pri príliš vysokej teplote, čím dochádza k vysušeniu alebo pripáleniu. (hovorové)

Intenzívne pôsobenie tepla, pálenie na slnku. (expresívne)

Kontext použitia závisí od konkrétneho významu – v kulinárskom kontexte ide o prípravu jedla, v prenesenom význame o nadmerné teplo.

Gramatika

Slovo škvariť je sloveso nedokonavé. Vidová dvojica je vyškvariť.

Časovanie

Prítomný čas:

Osoba	Jednotné číslo	Množné číslo
1.	škvarím	škvaríme
2.	škvaríš	škvaríte
3.	škvarí	škvaria

Minulý čas:

Rod	Jednotné číslo	Množné číslo
Mužský	škvaril	š ktorí
Ženský	š ktorí	š ktorí
Stredný	š ktorí	š ktorí

Budúci čas:

Osoba	Jednotné číslo	Množné číslo
1.	budem škvariť	budeme škvariť
2.	budeš škvariť	budete škvariť
3.	bude škvariť	budú škvariť

Rozkazovací spôsob

Osoba	Jednotné číslo	Množné číslo
2.	škvar	škvarte

Podmieňovací spôsob

Prítomný čas:

Osoba	Jednotné číslo	Množné číslo
1.	by som škvaril/a	by sme škvarili/y
2.	by si škvaril/a	by ste škvarili/y
3.	by škvaril/a/o	by škvarili/y/i

Minulý čas:

Osoba	Jednotné číslo	Množné číslo
1.	bol by som škvaril/a	boli by sme škvarili/y
2.	bol by si škvaril/a	boli by ste škvarili/y
3.	bol by škvaril/a/o	boli by škvarili/y/i

Činné príčastie prítomné

škvariaci

Trpné príčastie

škvarený

Slovesné podstatné meno

škvárenie

Synonymá a Antonymá

Synonymá

• vytápať
• rozpúšťať (tuk)
• páliť (na slnku) (expresívne)
• vypekať (hovorové)

Antonymá

• chladiť
• mraziť
• tuhnúť (tuk)

Frazeológia a Kolokácie

• škvariť slaninu – vytápať tuk zo slaniny.
• škvariť sa na slnku – byť vystavený intenzívnemu slnečnému žiareniu.
• nechať niekoho škvariť vo vlastnej šťave – ponechať niekoho v ťažkej situácii bez pomoci.

Pôvod slova (Etymológia)

Slovo škvariť má pôvod v praslovanskom *skvariti, čo znamenalo horúco páliť alebo variť. Súvisí so slovami ako „škvŕkať“ (vydávať zvuk pri vyprážaní) a „škvára“ (zvyšok po spálení).

Príklady použitia vo vetách

• Babka ide škvariť slaninu na oškvarky.
• Počas horúceho leta sme sa škvarili na pláži.
• Nechajte ho škvariť sa vo vlastnej šťave, zaslúži si to.
• Slnko škvarilo zem, a tak sme hľadali tieň.
• Pri škvarení slaniny dávaj pozor, aby sa nepripálila.

Preklady

• Angličtina: to render (fat), to sizzle, to swelter
• Nemčina: auslassen (Fett), braten, schmoren
• Francúzština: faire fondre (la graisse), grésiller
• Španielčina: derretir (la grasa), freír
• Taliančina: scogliere (il grasso), soffriggere
• Ruština: вытапливать (жир), жарить
• Čínština: 煎熬 (jiān’áo)