biftek

Biftek

Význam a Kontext

Biftek je kvalitný mäsový pokrm, zvyčajne hovädzí steak, pripravený z mäsa zo sviečkovice alebo roštenky. (gastronómia) Biftek sa často podáva s rôznymi omáčkami a prílohami.

Gramatika

Slovo biftek je podstatné meno mužského rodu, neživotné. Skloňuje sa podľa vzoru dub.

Pád	Jednotné číslo	Množné číslo
Nominatív	biftek	bifteky
Genitív	bifteku	biftek/biftekov
Datív	bifteku	biftekom
Akuzatív	biftek	bifteky
Lokál	bifteku	biftekoch
Inštrumentál	biftekom	biftekmi

Synonymá a Antonymá

Synonymá

• steak
• hovädzí steak
• flank steak

Antonymá

Pre toto slovo neexistujú bežné priame antonymá.

Frazeológia a Kolokácie

• hovädzí biftek: steak z hovädzieho mäsa
• grilovaný biftek: biftek pripravený na grile
• biftek s omáčkou: biftek podávaný s omáčkou

Pôvod slova (Etymológia)

Slovo biftek pochádza z anglického „beefsteak“, čo znamená hovädzí steak. „Beef“ je anglický výraz pre hovädzie mäso a „steak“ označuje plátok mäsa na grilovanie alebo pečenie.

Príklady použitia vo vetách

• Objednal som si biftek so zeleninovou oblohou.
• Na večeru si pripravíme grilovaný biftek.
• Šéfkuchár pripravil šťavnatý biftek so šampiňónovou omáčkou.
• Reštaurácia je známa svojimi kvalitnými biftekmi.
• Marinovaný biftek je veľmi chutný.

Preklady

• Angličtina: Beefsteak
• Nemčina: Beefsteak, Rindersteak
• Francúzština: Bifteck
• Španielčina: Bistec
• Taliančina: Bistecca
• Ruština: Бифштекс (Bifshteks)
• Čínština: 牛排 (Niúpái)