Takuán

Takuán

Význam a Kontext

Takuán je druh japonskej nakladanej reďkovky (Daikon), ktorá je charakteristická svojou žltou farbou a chrumkavou textúrou. Používa sa ako príloha k jedlám, najmä v japonskej kuchyni. Takuán význam je teda primárne kulinársky. Je obľúbený pre svoju výraznú chuť, ktorá kombinuje sladkosť, kyslosť a miernu horkosť.

Gramatika

Takuán je podstatné meno stredného rodu, neživotné. Skloňuje sa podľa vzoru mesto.

Pád	Jednotné číslo	Množné číslo
Nominatív	takuán	takuány
Genitív	takuánu	takuánov
Datív	takuánu	takuánom
Akuzatív	takuán	takuány
Lokál	takuáne	takuánoch
Inštrumentál	takuánom	takuánmi

Synonymá a Antonymá

Synonymá

• Nakladaný daikon
• Žltá reďkovka (hovorové)

Antonymá

Pre toto slovo neexistujú bežné priame antonymá.

Frazeológia a Kolokácie

• Takuán k suši – tradičná kombinácia v japonskej kuchyni.
• Ponúknuť takuán – bežný spôsob, ako doplniť jedlo v japonských reštauráciách.

Pôvod slova (Etymológia)

Slovo takuán pochádza z japončiny. Je odvodené od mena budhistického mnícha Takuana Sóhóa (1573 – 1645), ktorý je považovaný za vynálezcu tejto metódy nakladania reďkovky. Pôvodný japonský názov je 沢庵.

Príklady použitia vo vetách

• K obedu som si dal ryžu s takuánom.
• Takuán je v Japonsku veľmi populárna príloha.
• Chuť takuánu je výrazná a osviežujúca.
• Dnes varím suši a nezabudnem na takuán.

Preklady

• Angličtina: takuan, pickled daikon radish
• Nemčina: Takuan, eingelegter Daikon-Rettich
• Francúzština: takuan, radis daikon mariné
• Španielčina: takuan, rábano daikon encurtido
• Taliančina: takuan, ravanello daikon sottaceto
• Ruština: такуан, маринованный дайкон
• Čínština: 沢庵 (pinyin: zé ān) – (takuán, nakladaná reďkovka)